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秋を満喫(⋈◍>◡<◍)。✧♡

秋の日本酒第二弾

来福 ひやおろし

白ワインを連想させるキレのある酸が印象的!

兵庫産酒造好適米 “強力” を100%使用し、

ツツジの花酵母によって醸されています。

花酵母で造られた酒は比較的華やかな香りの

お酒が多いですが、この 「来福 ひやおろし」 は

香り控えめでおとなしいお酒です。

一口飲むとすっきりした口あたりとキレの良い

喉越しが感じられますが、温度の上昇とともに幅の

ある奥行きが顔を出し、優しいコクと柔らか

な旨味が存分にお楽しみ戴けます。


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